È un vino rosso della DO Crozes-Hermitage. Syrah in purezza con un bellissimo colore.
Note di caramelle, acidità molto buona.
Al palato è corposo, con un alcol ricco ma dominato da tannini filanti che ricordano il nebbiolo.
Si può bere con carne rossa, selvaggina e anche dolce al cioccolato.