Gewurztraminer Franz Haas DOC 2022
Il Gewurzztraminer Franz Haas ha un' espressione autentica dei terreni argillosi e delle constante escursioni termiche della Val d'Adige da cui è proviniente. Al naso emana profumi caratteristici di acqua di rose e scorza d'arancia uniti a trame speziate di noce moscata e chiodi di garofano. Il sorso è ricco e di bella persistenza lievemente amarognola
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Gewurztraminer Franz Haas DOC 2022
Produttore: Franz Haas
Annata: 2022
Regione: Trentino - Alto Adige
Vitigno: Gewürztraminer
Affinamento: Affina 6 mesi sui lieviti prima dell’imbottigliamento
Alcol: 14,5% Vol.
Formato: 0,75 cl.
Temperatura di Servizio: 08/10 °C
Tipologia: Vino bianco
Denominazione: Gewurtraminer Alto Adige DOC
Caratteristiche organolettiche: si presenta con un colore giallo dorato intenso con un bouquet profondo di aromi complessi come litchi, buccia d’arancia, chiodi di garofano, noce moscata e rosa. Il vino deve riposare qualche istante nel bicchiere per esprimersi al meglio. Al palato è pieno e stimolante grazie alla sua struttura, freschezza e vivacità, con una nota finale leggermente amarognola e molto persistente. Il Gewürztraminer raggiunge la sua completa
Abbinamento: Il vino si abbina perfettamente a patè di fegato, carni bianche grigliate, crostacei così come a numerosi piatti asiatici