Col di Bacche Morellino di Scansano DOCG 2021
il Morellino “Col di Bacche” prevede l’affinamento in contenitori di acciai, oentro l’anno successivo all’annata di vendemmia il “Col di Bacche” esprime appieno tutte le sue caratteristiche peculiari. IL colore rosso rubino; aromi intensi e delicati che spaziano dal frutto rosso fino alle delicate sensazioni vanigliate, il tannino è morbido e vivace. Vino armonico e dotato di una buona struttura, è un prodotto che si sposa alla perfezione con primi piatti della cucina mediterranea ricchi di sapore e mediamente impegnativi.
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Morellino di Scansano DOCG 2021
Produttore: Col di Bache
Annata: 2021
Regione: Maremma -Toscana
Vitigno: Sangiovese 85% e altri vitgno a bacca rossa
Affinamento: in contenitori di acciaio
Alcol: 14% Vol.
Formato: 0,75 cl.
Temperatura di Servizio: 18-20 °C
Tipologia: Vino Rosso
Denominazione: Morellino di Scansano DOCG
Profumi: aromi di frutta rossa e more
Abbinamento: affettati e salumi, così come carne rossa alla brace.