La Spinetta Il Nero di Casanova 2020
Il prodotto più rappresentativo della tenuta di Casanova è stato deciso di chiamarlo come in Toscana volgarmente viene definito il vino rosso, il Nero. Al naso esprime sentori di more, mirtilli e ciliegia matura, con note speziate. All’assaggio è pieno e avvolgente; i tannini sono vellutati e in perfetta armonia con una straordinaria freschezza. L’ottima acidità dona estrema piacevolezza al finale.
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La Spinetta Il Nero di Casanova 2019
Annata: 2019
Regione: Toscana - IT
Vitigno: Sangiovese 100%
Affinamento: per circa 12 mesi in tini di rovere francese, di secondo passaggioed in bottiglia per circa 3 mesi.
Alcol: 13,5% Vol.
Formato: 0,75 cl.
Temperatura di Servizio: 18-20 °C
Tipologia: Rosso
Denominazione: Il Nero di Casanova IGT
Abbinamento: Fagiano in casseruola, spaghettone cacio e pepe.