Chablis AOC 2022 Domaine  Jean-Paul & Benoit
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Chablis AOC 2022 Domaine Jean-Paul & Benoit

38,00 €
Tasse incluse

Lo Chablis della  Domaine Jean Paul e Benoit Droin è prodotto nei vigneti dell'azienda francese situati nel cuore della regione vitivinicola di Chablis, in Borgogna. prodotto esclusivamente da uve Chardonnay, vendemmiate  a mano e selezionate in cantina, questo vino viene vinificato in acciaio e poi lasciato affinare sui propri lieviti per alcuni mesi, dove affina le proprie caratteristiche organolettiche. Questo Chablis presenta una bella struttura, potente, sapido e con una bellissima acidità. 

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Chablis AOC 2022 Domaine  Jean-Paul & Benoit

Produttore: Jean- Paul & Benoit

calendar.png Annata: 2022

placeholder.png Regione: Francia

icona-rosato.png Vitigno: Chardonnay 100%

Affinamento Affinamento:in cemento su fecce nobili

wine.png Alcol: 12,5% Vol.

wine-bottle.png Formato: 0,75 cl.

thermometer.png Temperatura di Servizio: 08-10 °C

price-tag.png Tipologia: Vino Bianco

name-tag.png Denominazione: Appellation Chablis  Controlée

Caratteristiche organolettiche: giallo paglierino, con tenui riflessi verdolini. in naso presenta note  floreali di fiori di acacia, sensazioni fruttate e una decisa nota minerale. In bocca dimostra una bellissima acidità, ben sostenuto da una buona sapidità e da una struttura decisamente elegante.

Abbinamento:  con piatti a base di crostacei e pesce, si sposa splendidamente con le ostriche.

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