Grignolino d'Asti DOC 2018 - Crivelli
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Grignolino d'Asti DOC 2018 - Crivelli

13,50 €
Nessuna tassa

100% Grignolino. Considerato il più bianco dei rossi e il più rosso dei bianchi. Colore rubino tenue. Aromi di fiori primaverili, violette e gladiolo, a cui seguono note di fragola, mela verde, limone, anguria, ciliegia rossa. Al palato si espande con lampone, granella di ciliegia, pepe bianco. L'elevata acidità media plus e i tannini gessosi esaltano il frutto e i fiori con un equilibrio che danza sulla lingua. Finale medio che ha un retrogusto amaro terroso come il tè.

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Grignolino d'Asti DOC 2018  2018

Produttore: Crivelli

calendar.png Annata: 2018

placeholder.png Regione: Piemonte

icona-rosato.png Vitigno: Grignolino 100%

Affinamento Affinamento:  acciaio

wine.png Alcol: 14% Vol.

wine-bottle.png Formato: 0,75 cl.

thermometer.png Temperatura di Servizio: 16-18°C

price-tag.png Tipologia: Vino Rosso

name-tag.png Denominazione: Grignolino d'Asti DOC

Profumi:  romi di fiori primaverili, violette e gladiolo, a cui seguono note di fragola, mela verde, limone, anguria, ciliegia rossa

Abbinamento: salmone o pesce azzurro, pollo fritto, spaghetti alle vongole veraci, tortelli di zucca con salvia e burro, spaghetti di riso con gamberi e verdure, ravioli alle erbette parmigiano, risotto al tartufo, spaghetti alla carbonara, tagliatelle ai funghi porcini.

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