ALTENI DI BRASSICA LANGHE BIANCO DOC - GAJA
150,00 €
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Alteni di Brassica 2016 nasce dall’utilizzo in purezza di un grande vitigno internazionale, il Sauvignon. Si tratta di una varietà largamente coltivata in tutto il mondo. In Piemonte trova alcune zone particolarmente vocate. Gaja lo coltiva all’interno del terroir delle Langhe, e le uve, dopo la raccolta, vengono vinificate e fatte affinare per sei mesi in piccole botti di rovere francese.
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ALTENI DI BRASSICA LANGHE BIANCO DOC
Produttore: Gaja
Annata: 2016
Zona di Produzione: Piemonte
Vitigno: Sauvignon
Affinamento: 6 mesi in picole botti di rovere francese
Consumo ideale: 5 /10 anni
Alcol: 14% Vol.
Formato: 0,75 cl.
Temperatura di Servizio: 10-12 °C
Tipologia: Bianco
Denominazione: Alteni di Brassica Langhe Bianco DOC
Profumi: note di frutta esotica e sensazioni erbacee e vegetali, tipicamente varietali.
In bocca: profondo e armonico, con un sorso caratterizzato da una piacevole freschezza, che alimenta una beva piena e appagante.
Abbinamento: si abbina perfettamente con carni rosse alla griglia, selvaggina, preparazioni con il famoso Tartufo Bianco d’Alba e formaggi stagionati.
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Alteni di Brassica 2016 nasce dall’utilizzo in purezza di un grande vitigno internazionale, il Sauvignon. Si tratta di una varietà largamente coltivata in tutto il mondo. In Piemonte trova alcune zone particolarmente vocate. Gaja lo coltiva all’interno del terroir delle Langhe, e le uve, dopo la raccolta, vengono vinificate e fatte affinare per sei mesi in piccole botti di rovere francese.