Barbaresco 2015 - Gaja
Barbaresco Gaja 2005 è perfetto, senza dubbio uno dei migliori se non il miglior Barbaresco.
Il Barbaresco Gaja è, a detta di molti, il miglior vino della produzione piemontese. Gaja interpreta meravigliosamente l'uva Nebbiolo. Facile da bere,lussuoso, migliora di anno in anno in bottiglia. Viene prodotto con le migliori selezioni di uve nebbiolo in purezza provenienti da 14 vigneti situati nei comuni di Barbaresco e Treiso. Il terreno ricco di marne argilloso-calcaree e rispecchia perfettamente il terroir di questa famosa zona piemontese delle Langhe.
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Barbaresco 2015
Produttore: Gaja
Annata: 2015
Zona di Produzione: Piemonte
Vitigno: Nebbiolo
Affinamento: 12 mesi in barriques e 12 mesi in botti grandi tradizionali
Consumo ideale: 15 /25 anni
Alcol: 14,5% Vol.
Formato: 0,75 cl.
Temperatura di Servizio: 18-20 °C
Tipologia: Rosso
Denominazione: Barbaresco DOCG
Profumi: peziato, liquirizioso, austero, note tostate, caffè, accennti mentolati, mirtillo e ricordi balsamici.
In bocca: è ricchissimo, di grande eleganza, con tannini decisi e precisi. Finale dolce e lunghissimo.
Abbinamento: si abbina perfettamente con carni rosse alla griglia, selvaggina, preparazioni con il famoso Tartufo Bianco d’Alba e formaggi stagionati.